« Plus Belle La Mer » est un billet ouvert, sans barrière ni retenue, qui dénonce ce que la Mer et l'Environnement endurent par ce que « Toi, Moi, Nous » lui faisons subir. Sans thèse, théorie stérile, ni baratin politiquement correct, « Plus Belle La Mer » est un vrai cri d'amour pour le monde du dessous de la vague, quelques traits pour continuer à faire toujours et encore plus de bruit pour le monde du silence.